Chez Intox’Alim, nous croyons qu’aucune famille ne devrait souffrir seule des conséquences des intoxications alimentaires. Nous croyons que chaque victime mérite écoute, soutien et justice. Et nous croyons qu’ensemble, nous pouvons prévenir, protéger et agir pour un monde alimentaire plus sûr.
Notre histoire commence dans la douleur et la résilience. Des familles ont été confrontées à des intoxications alimentaires graves, parfois irréversibles, et ont découvert qu’elles étaient seules face à l’incompréhension, à la lenteur des alertes et aux failles du système. Des professionnels de l’hygiène et de la sécurité alimentaire ont, eux aussi, constaté l’insuffisance des protections et des informations disponibles. De ces rencontres et de cette expérience est née Intox’Alim : un regroupement d’énergie, de savoir et de solidarité, porté par ceux qui ont vécu et ceux qui veulent changer les choses.
Notre mission est claire et ambitieuse : Prévenir. Soutenir. Protéger. Agir. Défendre.
- Prévenir grâce à l’information et la sensibilisation, dans les écoles, les formations professionnelles, les établissements de santé et de la petite enfance. Parce que le savoir sauve des vies.
- Soutenir les victimes et leurs proches avec un accompagnement moral, médical, administratif et juridique, partout en France.
- Protéger la population en diffusant des informations fiables, en relayant les alertes et en travaillant main dans la main avec les professionnels de santé et les autorités sanitaires.
- Agir collectivement en participant à des actions juridiques, en constituant des collectifs de victimes et en plaidant pour des politiques publiques plus efficaces et transparentes.
- Défendre les droits des victimes et leur reconnaissance, afin qu’aucun drame ne reste silencieux et qu’aucune voix ne soit ignorée.
Nous agissons sur tout le territoire français depuis notre siège de Sucy-en-Brie, avec un objectif : faire bouger les lignes. Nous voulons que la prévention devienne systématique, que la réaction des autorités soit rapide et efficace, et que les victimes soient enfin reconnues et protégées dans chaque étape du processus sans qu’aucune d’entre elles ne soit oubliée. Nous voulons que la santé publique redevienne le cœur de la chaîne alimentaire.
Nous croyons au pouvoir de la solidarité et de la collaboration. Nous travaillons avec les familles, les victimes, les professionnels de la santé, les laboratoires, les pouvoirs publics et même les producteurs et distributeurs pour créer un écosystème alimentaire plus sûr et plus transparent.
Chaque geste compte. Chaque voix compte. Chaque action compte. Ensemble, nous pouvons transformer la douleur en force, l’injustice en action et le silence en prévention.
Intox’Alim, c’est plus qu’une association : c’est un mouvement.
Un mouvement pour que chaque repas soit sûr, chaque enfant protégé, chaque victime entendue.
Nous ne nous contentons pas de constater les injustices : nous les combattons, nous les corrigeons et nous construisons un avenir où les intoxications alimentaires ne seront plus jamais un drame invisible.
Rejoignez-nous. Agissez avec nous. Défendez avec nous.
Parce que prévenir, soutenir, protéger, agir et défendre n’est pas seulement notre mission, c’est notre engagement, notre raison d’être, et notre combat collectif pour un monde alimentaire plus sûr.